TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO COM CREME DE CHOCOLATE PRETO

INGREDIENTES

MASSA:

• 1 pacotinho de biscoito maisena (150g)
• 1 colher de sopa de margarina

MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO:

• 200 g de chocolate branco
• ½ caixinha de creme de leite
• 1 clara em neve

CREME DE CHOCOLATE PRETO:

• ½ caixinha de creme de leite
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó (não achocolatado)

MODO DE PREPARO

BASE:

1. Bata a bolacha do liquidificador formando uma farinha fina.
2. Misture a margarina e formando uma farofinha e amasse até formar uma massa lisa.
3. Forre o fundo das taças.

MOUSSE BRANCA:

1. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, misture o creme de leite e acrescente a clara em neve delicadamente.
2. Coloque as duas porções na taça, formando a segunda camada da torta.

CREME DE CHOCOLATE PRETO:

1. Apenas misture a ½ caixinha de creme de leite e as 5 colheres de sopa de chocolate em pó.
2. Cubra a mousse branca e leve as taças para geladeira cobertas com papel filme por pelo menos umas 4 horas, para ficar firme.
3. Fica muito muito gostoso.
4. Fonte: www.tudogostoso.com.br